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    引爆你味蕾的日式咖喱牛腩金針菇

    日期 : 2021-10-12 瀏覽量 : 3747

    這次,我要引爆你的味蕾!

    咖喱牛腩金針菇

    1:食材明細

     

    牛腩2斤,金針菇1把,姜1塊,蔥1

     

    香葉2片,洋蔥半個,植物油適量,水適量

     

    料酒1勺,生抽1勺,懷石咖喱塊2

    做法步驟


    1. 所有材料準備好,開始制作。

    2. 牛腩塊加料酒,焯水,撈出備用。

    3. 洋蔥生姜放入鍋中炒出香味,放入牛腩塊炒勻,再加入生抽翻炒均勻,加入清水。

    4. 蓋上蓋子,燉煮1小時。

    5. 砂鍋底部鋪上金針菇,再放入天鵬咖喱塊。

    6. 牛腩連同湯汁倒入鍋中,燉煮至濃稠即可。

    7. 關火,撒上香菜,就可以開動了。

    牛腩軟嫩,湯汁濃香

     

    色澤誘人,開胃下飯

     

    讓人食欲大開,太費米飯了

     

    有它,溫暖一冬天。





     


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